
当你民俗了清汤白肉的绵薄滋味,简略会遽然有那么一刻,手中抛洒几片桂叶、几颗八角,肉馅儿便一霎散漫出一股浓郁的香气。香料,行为咱们简单饮食中不能空匮的一部分,不仅能增强食品的仪态,它们在中国陈旧的本草竹帛中也被纪录为中药的一部分。此外,香料还用于制作香品,举例那有名的龙涎香,等于从鲸鱼的分泌物中索求出来的。如今,香料早已不再是容许的耗损,它们随地可见,价钱也变得亲民。然则,回望14至16世纪的西方,香料却是珍稀的、宝贵的物品,是贵族和富东说念主的专属,标志着身份与钞票,以致在大帆海期间的动身中饰演了至关进击的脚色。 一、香料——来自东方的奥密眩惑
# 香料——奏响大帆海前奏 15世纪后期,奥斯曼帝国掌控了东西方之间的香料买卖道路,并对过往商旅征收高额税费,亚搏app下载这使得欧洲国度急于寻找新的通说念。为了解脱穆斯林的支配,葡萄牙当先绕过非洲,于1498年见效到达印度。随之而来的香料暴富使葡萄牙成为了香料买卖的主导国度。而荷兰、英国等国也纷纷运行涉足这一边界,争夺香料的霸主地位。 # 大帆海期间的香料买卖发展 葡萄牙开拓了通往印度的航线,见效篡改了传统香料买卖的面貌。香料通过新航线的不休输入,价钱逐步下落,成为了环球忽地品。与此同期,荷兰、英国等国也在争夺香料的历程中逐步占据主导地位。尤其是东印度公司,通过支配香料买卖,赢得了浩大的钞票,也加重了香料价钱的高潮。尽管香料的稀缺性逐步祛除,但它依旧是西方文化的进击标志。 四、转头 17世纪昔日,欧洲对香料的衰落既是宗教信仰的体现,也源于对远方东方的幻思,更有对稀缺品的追赶。香料,曾是西方文化的进击标志,展现了西方对东方物资的追乞降文化特色。跟着大帆海期间的到来,香料逐步走向寻常庶民家,渐渐失去了它的奥密与光环,但它也曾为咱们的生存增添了无限的颜色和香气。
发布于:天津市
备案号: