昨天下午，我特意抽时间去菜市场办年货，本想着赶在年前人少点，挑点家常食材备着，结果一圈逛下来，差点被价格惊到。

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往年这个时候，带鱼、青尖椒这些家常年货，价格都中规中矩，花一百块能买一大袋，今年却不一样，问价的时候，摊主报的价格，每一样都超出了我的预期。

相信很多人逛市场也有同感，离过年就剩几天，大家忙着备年货图个热闹，可有些往年必买的年货，今年涨价涨得实在离谱，真心不值得花冤枉钱，今天就跟大家好好说说这4样。

展开剩余79%1、带鱼

带鱼绝对是过年家家户户的刚需年货，没有之一。不管是炸带鱼、红烧带鱼，还是清蒸带鱼，都是年夜饭餐桌上的常客，刺少肉嫩，老人小孩都爱吃，而且寓意“年年有余”，图个好彩头。

往年这个时候，市场上的带鱼，普通规格的也就15-18元一斤，就算是个头大、肉质鲜的，也超不过25元一斤，买上一条，能吃两顿，性价比特别高。

可今年逛市场才发现，带鱼的价格直接翻倍涨。普通规格的带鱼，一斤都要30元起步，个头稍大一点的，直接涨到40多元一斤，买一条中等大小的，就得花五六十块。

关键是，今年的带鱼肉质还不如往年紧实，解冻后缩水严重，算下来真的太不划算，与其花高价买普通带鱼，不如选其他平价海鱼替代，性价比反而更高。

2、青尖椒：家常配菜，今年价格涨得离谱

青尖椒虽然不是主菜，但过年期间绝对离不开。不管是炒腊肉、炒香肠，还是做凉拌菜、炖菜，放几个青尖椒，既能提味又能增色，是家家户户备年货时，亚搏app官网版必买的家常配菜。

往年过年，青尖椒的价格一直很平稳，就算涨价，也就在3-5元一斤，买上一把，能吃好几天，根本不用心疼钱。

今年就不一样了，青尖椒的价格直接涨到了10元一斤，有些品相好点的，甚至卖到12元一斤，比往年贵了两倍还多。

3、梅豆：过年必吃的时蔬，今年贵得不值当

很多人过年都爱买梅豆，不管是清炒梅豆、梅豆炒肉，还是和腊肉、腊肠一起炒，都特别下饭，而且梅豆口感脆嫩，寓意“岁岁平安”，是过年期间很受欢迎的时蔬。

往年这个时候，梅豆的价格也就6-8元一斤，就算是临近年根，也不会涨太多，买上一把，清清爽爽，特别适合解腻。

可今年，梅豆的价格直接涨到了15元一斤，而且还不好挑，很多梅豆要么偏老、要么有虫眼，品相好点的，价格更贵。

4、鸡蛋：日常必备，今年涨价涨得让人意外

鸡蛋是家家户户日常必备的食材，过年期间就更不用说了，蒸鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋，不管是年夜饭，还是日常待客，都离不开它。

往年过年，鸡蛋的价格一直很稳定，一斤也就5-6元，买上一提，能吃半个月，性价比超高，而且鸡蛋耐储存，备年货的时候多买一点，也不用担心放坏。本来鸡蛋就是平价食材，家家户户每天都要吃，这么一涨价，无形中就多花了很多钱，而且鸡蛋也没有什么稀缺性，完全没必要在这个时候花高价囤货，够日常吃就好。

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发布于：山东省